به نقل از «اقتصاد آنلاین»

کراتین و پروتئین وِی: آیا باید هر دو را مصرف کنید؟

تاریخ انتشار: ۱ مهر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۱۹۶۹۲۶

به گزارش اقتصادآنلاین، درحالی‌که اثرات آن‌ها از بعضی نظرات مشابه هستند، اما ترکیبات کاملاً متفاوتی هستند که به روش‌های مختلف کار می‌کنند. این مقاله بررسی می‌کند که کراتین و پودر پروتئین وِی چیست، تفاوت‌های اصلی آن‌ها و اینکه آیا شما باید آن‌ها را با هم بخورید تا مزایای بهینه داشته باشید. 

پروتئین کراتین و وِی چیست؟ 

کراتین و پروتئین وِی ساختار مولکولی منحصربه‌فردی دارند و عملکرد متفاوتی در بدن دارند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

 

کراتین:

کراتین یک ترکیب آلی است که به طور طبیعی در سلول‌های عضلانی تولید می‌شود. این ماده به تولید انرژی در هنگام ورزش با شدت بالا یا ورزش‌های سنگین کمک می‌کند. هنگامی که به‌صورت مکمل مصرف می‌شود، کراتین می‌تواند به افزایش توده عضلانی، قدرت و عملکرد ورزشی کمک کند.

 با افزایش ذخایر فسفوکراتین در عضلات کار می‌کند. این مولکول به تولید انرژی برای انقباضات عضلانی کوتاه‌مدت کمک می‌کند. کراتین همچنین در بسیاری از غذا‌ها، به‌ویژه محصولات گوشتی یافت می‌شود. بااین‌حال، مقداری پروتئینی که می‌توانید با خوردن گوشت به دست آورید بسیار ناچیز است.

 به همین دلیل بسیاری از افرادی که به دنبال افزایش حجم و عملکرد عضلانی هستند از مکمل‌های کراتین استفاده می‌کنند. کراتین به‌صورت مکمل به‌صورت مصنوعی در یک آزمایشگاه تجاری تولید می‌شود. رایج‌ترین شکل کراتین مونوهیدرات است، اگرچه اشکال دیگری از آن نیز وجود دارد. 

پودر پروتئین وِی:

وِی یکی از پروتئین‌های اصلی است که در محصولات لبنی یافت می‌شود. این اغلب یک محصول جانبی تولید پنیر است و می‌توان آن را جدا کرد و به شکل پودر درآورد. از نظر کیفیت پروتئین، وِی (آب پنیر) در بالای این لیست قرار دارد، ازاین‌رو مکمل‌های آن در بین بدنسازان و سایر ورزشکاران بسیار محبوب است.

 مصرف پروتئین وِی پس از یک دوره ورزش به افزایش بهبودی و ترمیم و افزایش توده عضلانی منجر می‌شود. این مزایا می‌تواند به بهبود استقامت، قدرت و عملکرد عضلانی کمک کند. 

دریافت منبع خوب پروتئین پس از انجام ورزش‌های مقاومتی برای به حداکثر رساندن عضله‌سازی مهم است. حدود ۲۰ گرم پروتئین مقدار خوبی برای این هدف است. پودر پروتئین وِی می‌تواند یک روش کارآمد برای دستیابی به این توصیه باشد، زیرا یک وعده ۲۵ گرمی از این پودر حدود ۲۰ گرم پروتئین فراهم می‌کند. 

هر دو باعث افزایش عضله می‌شوند:

نشان‌داده‌شده است که هر دو مکمل، کراتین و پودر پروتئین وِی هنگامی که همراه با ورزش مقاومتی مصرف شوند، عضله‌سازی را افزایش می‌دهند. کراتین ظرفیت ورزش را در حین ورزش با شدت زیاد افزایش می‌. دهد. این منجر به بهبودی و سازگاری مانند افزایش توده عضلانی می‌شود. 

در همین حال، مصرف پروتئین و‌ِی همراه با ورزش، بدن شما را با کیفیتی از پروتئین منبع، پروتئین عضله را افزایش می‌دهد و منجر به افزایش عضلات در طول زمان می‌شود. درحالی‌که هر دو کراتین و پروتئین وِی باعث افزایش عضله می‌شوند، اما کارایی هرکدام متفاوت است. کراتین با افزایش ظرفیت ورزش‌کردن، قدرت و توده عضلانی را افزایش می‌دهد، درحالی‌که پروتئین وِی این کار را با تحریک افزایش سنتز پروتئین عضله انجام می‌دهد. 

آیا باید آن‌ها را با هم استفاده کنید؟ 

برخی از افراد پیشنهاد کرده‌اند که مصرف پروتئین وِی و کراتین با هم ممکن است به مزایایی فراتر از مزایای مصرف هر یک از آن‌ها جداگانه منجر شود. بااین‌حال، چندین مطالعه نشان داده است که این احتمال وجود ندارد. در یک مطالعه روی ۴۲ مرد میان‌سال و مسن نشان داد که شرکت‌کنندگان هنگام مصرف پروتئین وِی و کراتین، در مقایسه با مصرف هر دو مکمل به‌تنهایی، هیچ سازگاری اضافه‌ای در ورزش را تجربه نکردند. 

علاوه بر این، مطالعه‌ای بر روی ۱۸ زن آموزش‌دیده با مقاومت نشان داد که کسانی که به مدت ۸ هفته پروتئین وِی به‌علاوه کراتین مصرف کردند، تفاوتی در توده عضلانی و قدرت نسبت به کسانی که پروتئین وِی را به‌تنهایی مصرف کردند، نداشتند.

 پودر پروتئین وِی و کراتین دو مکمل ورزشی محبوب هستند که نشان‌داده‌شده است که باعث افزایش توده عضلانی و بهبود عملکرد ورزشی می‌شوند، اگرچه روش‌های انجام این کار متفاوت است. 

به نظر نمی‌رسد ترکیب‌شدن این دو با هم مزایای بیشتری برای افزایش عضله و قدرت داشته باشد. بااین‌حال، اگر می‌خواهید هر دو را با هم امتحان کنید و به دنبال افزایش توده عضلانی و عملکرد در ورزشگاه یا زمین هستید، مصرف پروتئین وِی و کراتین با هم ایمن و مؤثر است. 

به نظر می‌رسد نتایج حاکی از آن است که مصرف پروتئین وِی و کراتین با هم هیچ مزیتی ندارد. بااین‌حال، برخی از افراد ممکن است تصمیم بگیرند که آن‌ها را برای راحتی بیشتر با هم استفاده کنند. 

علاوه بر این، هیچ مدرکی نشان نمی‌دهد که مصرف هم‌زمان کراتین و پروتئین وِی باعث اثرات منفی شده باشد. به‌طورکلی ایمنی آن‌ها شناخته شده است. انتخاب مصرف پروتئین وِی، کراتین یا هر دو به اهداف فردی شما برمی‌گردد.

 اگر شما یک ورزشکار هستید که تفریحی ورزش‌کردن و فقط به دنبال حفظ فرم بدنتان هستید، پروتئین وِی ممکن است گزینه خوبی برای کمک به عضله‌سازی و بازیابی آن باشد. از طرف دیگر، اگر به دنبال به حداکثر رساندن توده و قدرت عضلانی هستید، مصرف پروتئین وِی و کراتین با هم ممکن است مفید باشد. 

پربیننده ترین ۱۶ فایده شگفت انگیز رسیدگی به پوست صورت چرا آسترازنکا کمیاب شده است؟ آخرین آمار کرونا در ایران (۱۴۰۰/۶/۳۱) شرط جریمه نشدن در ساعات منع تردد شبانه در ایام واکسیناسیون این افراد نباید واکسن کرونا بزنند!

منبع: اقتصاد آنلاین

کلیدواژه: عضله سازی کراتین و پروتئین و ی افزایش توده عضلانی پودر پروتئین و ی بااین حال

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.eghtesadonline.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «اقتصاد آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۱۹۶۹۲۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

افزایش جذابیت صنعت نیروگاهی کشور برای بخش خصوصی

وزیر نیرو با اشاره به اینکه با اصلاح قوانین مالی صنعت برق، سرمایه گذاری در حوزه تولید برق برای بخش خصوصی اقتصادی شده است، افزود: نیروگاه‌های سراسر کشور می‌توانند برق تولیدی خود را با نرخ‌های جذاب در بورس انرژی به مشترکان به فروش برسانند. - اخبار اقتصادی -

به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری تسنیم، علی اکبر محرابیان، وزیر نیرو در همایش سراسری مدیران نیروگاه‌های کشور اظهار داشت: بار اصلی وظایف صنعت برق کشور بر عهده بخش نیروگاهی است و بر همین اساس لازم بود در قالب همایشی سراسری آخرین اقدامات و برنامه‌های تولید برق نیروگاهی مورد بررسی و ارزیابی قرار بگیرد.

وی در ادامه به توسعه سریع کشور در طول دهه‌های گذشته اشاره کرد و افزود: در دهه‌های گذشته با توجه به رشد خوب کشور در بخش‌های مختلف به ویژه بخش صنعت، تقاضا برای مصرف برق به شدت افزایش یافت و همین روند توسعه‌ای باعث شد میان تولید و مصرف برق کشور فاصله معناداری ایجاد شود.

محرابیان اضافه کرد: اقتصاد کشور به صورت کلی بر پایه انرژی طرح‌ریزی شده است و در دهه‌های گذشته صنایع انرژی‌بر فراوانی مانند سیمان، آلومینیوم، فولاد، مس و در کنار آن بخش خانگی و تجاری رشد قابل توجهی داشتند که نتیجه همه این اتفاقات افزایش بسیار زیاد نیاز مصرف برق در کشور بود.

وزیر نیرو با اشاره به روند‌های متفاوت افزایش ظرفیت تولید نیروگاهی برق کشور در دولت‌های گذشته بیان کرد: در دولت‌های هفتم و هشتم 60 درصد، در دولت‌های نهم و دهم 68 درصد و در دولت‌های یازدهم و دوازدهم تنها 23 درصد به ظرفیت تولید برق کشور نسبت به ابتدای هر دولت افزوده شد.

وی با بیان اینکه عملکرد ضعیف دولت گذشته در توسعه ظرفیت نیروگاهی سبب شد تا دولت سیزدهم در ابتدای شروع به کار خود با ناترازی زیادی در صنعت برق رو به رو باشد، اظهار داشت: در ابتدای فعالیت باید دو اقدام اساسی یعنی جبران ناترازی پیش آمده و مدیریت بار مصرف برق را در دستور کار قرار می‌گرفت.

وزیر نیرو در ادامه سخنان خود با اشاره به برنامه تقدیمی به مجلس شورای اسلامی گفت: با اتکا به توان داخلی و ظرفیت نیروگاهی کشور از ابتدای دولت سیزدهم تاکنون بیش از 8500 مگاوات به ظرفیت تولید برق کشور افزوده شده است که برای تحقق این مهم از اقدامات متفاوتی مانند ارتقای بازدهی نیروگاه ها، احداث نیروگاه جدید در بخش‌های تجدیدپذیر، حرارتی و برقابی استفاده شد.

وی با بیان اینکه اینکه در کنار اقدام برای افزایش ظرفیت تولید برق، در بخش مصرف نیز اقدامات گسترده‌ای در دستور کار قرار گرفت، توضیح داد: سیاست وزارت نیرو تامین برق برای همه بخش‌ها مبتنی بر نظام مصرف است و در همین راستا در دولت سیزدهم تلاش بر این است تا صنعت برق به صورت اقتصادی اداره شود.

محرابیان با تاکید بر اینکه در دو سال گذشته برق مورد نیاز بخش خانگی به صورت 100 درصد تامین شد، افزود: در بخش صنعت نیز در 4 ماهه گرم سال 1402 نسبت به مدت مشابه سال 1400، بیست و پنج درصد انرژی برق بیشتری برای این بخش تامین شد و در همین بازه زمانی برای اولین بار میزان تامین برق صنایع از بخش خانگی پیشی گرفت.

وزیر نیرو رابطه اضافه کرد: تامین برق کافی برای بخش‌های مختلف در تابستان سال 1402 نسبت به سال 1400 در حالی رقم خورد که در تابستان 1400 خاموشی‌های گسترده در کشور اتفاق افتاد و نیز تابستان سال گذشته بر اساس منابع معتبر جهانی گرم‌ترین سال کره زمین در طول تاریخ معرفی شد.

محرابیان در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به اینکه مهم‌ترین دلیل ناترازی انرژی برق در کشور بی توجهی به اقتصاد انرژی است، بیان کرد: در طول دهه‌های گذشته حلقه‌های مصرفی انرژی با سرمایه‌گذاری‌های ویژه رشد زیادی پیدا کرده‌اند، اما در این بین در بخش نیروگاهی کشور که در واقع محرک بخش‌های مختلف صنعت است، سرمایه‌گذاری کافی صورت نگرفته است.

وی با تاکید بر لزوم اصلاح اقتصاد صنعت برق با هدف رفع ناترازی‌ها گفت: سرمایه‌گذاری در بخش نیروگاهی باید به شیوه‌ای دنبال شود که فعالیت در این عرصه برای بخش خصوصی از جذابیت کافی برخوردار باشد.

محرابیان توضیح داد: نیروگاه‌های بخش خصوصی که در دو سال گذشته مجوز گرفته‌اند بر اساس قوانین جدید فعالیت خود را پیگیری می‌کنند و با توجه به نرخ‌های جذابی که مبتنی بر قانون برای مصرف بیش از الگوی بخش‌های مختلف در نظر گرفته شده است، نیروگاه‌ها می‌توانند بر‌خلاف گذشته در این صنعت کسب سود داشته باشند.

وی همچنین به آغاز معاملات بورس انرژی با حضور شرکت‌های توزیع برق اشاره کرد و افزود: در حال حاضر نیروگاه‌ها می‌توانند با عرضه برق تولیدی خود در بورس به شرکت‌های توزیع و مشترکان بالای یک مگاوات، پول حاصل از فروش را به صورت نقدی دریافت کنند.

وزیر نیرو با اعلام این خبر که به زودی در بورس انرژی ساز و کار جدیدی برای عرضه مستقیم برق نیروگاه‌ها به مصرف کنندگان از طریق بورس انرژی نیز ایجاد خواهد شد، گفت: تمام تلاش ما این است که با جذاب کردن اقتصاد صنعت برق، ساز و کاری ایجاد کنیم تا نیروگاه‌ها به صورت نقدی انرژی برق تولید شده خود را به مشترکان بفروشند و درآمد حاصل از آن را صرف توسعه فعالیت‌های خود کنند.

محرابیان با اشاره به تجربه موفق عرضه برق تجدیدپذیر در تابلوی سبز بورس گفت: اجرای موفق تابلوی سبز بورس که سبب شد فعالیت نیروگاهی در بخش انرژی‌های تجدیدپذیر برای بخش خصوصی جذاب و اقتصادی شود، اثبات می‌کند که عرضه برق نیروگاه‌های حرارتی نیز در بورس انرژی می‌تواند به افزایش جذابیت فعالیت بخش خصوصی در این بخش و حل مشکل نقدینگی این صنعت کمک کند.

وی در ارتباط با برنامه‌های جامع وزارت نیرو برای افزایش مشارکت مشترکان بخش خانگی در مدیریت بار مصرف برق نیز گفت: با یک روش هوشمندانه و با اختصاص پاداش صرفه‌جویی به مشترکان میزان مصرف برق بخش خانگی به شکل معناداری نسبت به سال‌های گذشته کاهش یافت و در واقع انرژی برق به جای استفاده نادرست در بخش غیرمولد در بخش مولد مورد استفاده قرار گرفت.

وزیر نیرو با تاکید بر مدیریت مصرف بخش خانگی با روش‌های هوشمند و خلاقانه اضافه کرد: با اینکه در بسیاری از کشور‌های اروپایی با هدف کاهش مصرف برق، تعرفه‌ها تا 70 سنت افزایش یافت، سیاست دولت سیزدهم در این حوزه افزایش حداکثری مشارکت مشترکاندر صرفه‌جویی  با اجرای طرح‌های متنوع مدیریت مصرف بود.

محرابیان با اشاره به اینکه در سال 1401 برای عبور موفق از اوج بار مصرف برق 100 اقدام، برای عبور موفق از اوج بار مصرف برق، سال گذشته 140 اقدام و برای سال جاری نیز 180 اقدام در نظر گرفته شده است، اضافه کرد: در سال جاری علاوه بر تکرار پاداش صرفه‌جویی سال گذشته برای مشترکان کم مصرف، همچنین در قالب یک کمپین جامع و با هدف مشارکت حداکثری مردم در طرح‌های مدیریت مصرف برق، تعداد 80 میلیون جایزه ویژه برای مشترکان در نظر گرفته شده است که شامل مواردی مانند 600 دستگاه خودرو، ده‌ها هزار لوازم خانگی کم مصرف، ده‌ها هزار دستگاه‌های هوشمند و... است.

وی با تاکید بر اینکه منظور از مشارکت مردم در طرح‌های مدیریت مصرف برق به هیچ وجه به معنای کاهش سطح رفاه مردم نیست، گفت: مشترکان می‌توانند با خاموش کردن لوازم پرمصرف و مازاد خود مانند کولر‌های گازی اضافی در مناطق گرمسیری در لیست مشترکان کم مصرف قرار بگیرند و مشمول جوایز ارزنده کمپین سال جاری شوند.

انتهای پیام/